CONOCIMIENTOS
Los estrógenos son las hormonas más importantes que
influencian la vida de mujeres. Existen 3 tipos de estrógenos; la estrona,
estradiol y estriol. Hay un balance entre ellos y muchas veces la alimentación
puede contribuir a alterar este equilibrio. Necesitamos de alimentos que
regulen este equilibrio, reduciendo niveles de los malos y aumentando los
niveles del buen estrógeno. El estradiol es el mayor responsable por la
división celular anormal que puede llevar la cáncer de mama y útero. La estrona
no contribuye de la misma forma, pero puede ser considerada así como el estradiol;
estrógenos malos. El estriol por otro lado puede ser considerado el buen
estrógeno, pues puede proteger el cuerpo de ciertos tipos de cáncer.
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